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玻璃酒 瓶厂教您如何辨别粮食酒和酒精酒?
发布时间:2018.11.19 新闻来源:玻璃酒瓶_白酒瓶_玻璃酒瓶厂-山东郓 城瑞升玻璃有限公司 浏览次数:

  1、空杯法: 将酒倒 入酒杯中然后把酒倒出香而呛的是酒精勾兑酒,十分钟 左右再闻酒杯无酒香味是酒精勾兑酒。有粮香味、酒香味、糟香味的是酿造酒,香气保 留时间越久越浓酿造酒的含量就越高。

  2、从白酒 的执行标准上判断粮食酒与酒精酒。GB\T10781-2006是固态 法白酒的执行标准,是采用 纯粹粮食为原料,用曲经 固态发酵生产的酒,也就是 老百姓常说的好酒。老北味 酒就是这个执行标准。 GB\T20822-2007是固液 结合法白酒的执行标准。即白酒 中有一部分是酒精酒,一部分是粮食酒。如;目前市 场销售的茅台型小烧酒,都是这个执行标准。GB\T20821-2007是纯酒 精酒的执行标准。

 


 
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